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港式炖品培训 - 港式炖品加盟 - 港式炖品开店
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食里飘香小吃培训-培训内容
培训内容

1、银耳莲子露

2、冰糖红枣银耳羹

3、银耳苹果糖水

4、银耳炖雪梨

5、大枣枸杞糖水

6、百合花生红枣糖水

7、木瓜炖银耳

8、木瓜纯牛奶

9、木瓜炖红枣枸杞

10、红豆莲子花生糖水

11、木瓜炖红枣莲子

12、红豆红枣莲子糖水

13、红豆莲子枸杞糖水

培训过程 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

1、港式炖品甜品的系统讲述; 
2、港式炖品甜品原料的选购; 
3、港式炖品甜品食材的预加工; 
4、港式炖品甜品加工的基本标准; 
5、港式炖品甜品加工的工艺步骤; 
6、港式炖品甜品经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
培训费用 请及时与我们联系!
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特别赠送 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。


部分学员展示学员的满意是我们最大动力!

港式炖品、甜水,是粤港美食的代表之一。在广东和香港,大街小巷遍布各类糖水店或甜品店。博大精深的糖水文化在南粤大地孕育了数百年,绿豆沙、木瓜炖雪蛤、鲜果西米露、杨枝甘露、珍珠奶茶等脍炙人口。糖水味道好、制作简单的特点使它受到许多人的喜爱。糖水的基本制作方法虽然简单,但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用功效、适合人群也有一定学问。今天,糖水已同咖啡、音乐一样,意味着时尚、浪漫与美丽;东南西北,春夏秋冬,无不体现着旺盛的生命力。


 


 

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